烤肉怎样腌制又嫩又好吃
烤肉腌制的方法如下:
(相关资料图)
主料:五花肉350克、生菜适量袭仿。
辅料:韩式烤肉料适量、料酒1/2勺姿氏、葱适量、红椒适量。
步骤:
1、首先将五花肉切薄片,加入一勺韩式烤肉料、半勺料酒,搅拌均匀腌制10分钟。
2、在平拍册纤底锅刷油,将五花肉放到锅里,煎至两面金黄。
3、撒上韩式烤肉料、葱花、红椒末,看起来十分诱人。
4、包上生菜即可开吃。
烤肉怎样腌制又嫩又好吃
烤肉腌制又嫩又好吃的方法如下:
材料:猪肉200g、食盐适量、酱油适量、味精适量、蚝油适量、调和油适量、五香粉适量、孜激蔽然适量、胡椒粉适量。
1、将猪皮上的毛用明昌州镊子钳下来。
2、然后洗净,切成厚片状。
3、加入所有的调料。
4、拌匀后盖上保鲜膜静置2小时以上。
5、腌制好的肉放在垫有油布的烤网上迅咐烤了。