所需材料
【资料图】
主料
小麦面粉250克,
辅料
猪里脊肉100克,白萝卜100克,
调料
盐3克,小葱10克,胡椒粉5克,猪油（炼制）25克,花椒粉5克,醋5克,
制作步骤
1.将猪里脊肉切成丁；
2.面粉加水和好后放置待用；
3.白萝卜洗净用叉子叉成丝；
4.香葱洗净切成末；
5.取两个器皿，将肉丁和萝卜丝分别放入白胡椒粉、花椒粉、精盐、鸡精、醋、香葱末拌匀腌10分钟待用；
6.将和好的面擀成面包入两层萝卜丝夹一层肉馅，放入蒸锅中蒸20分钟取出；
7.坐锅点火放油，油温八成热时将面饼放入煎至两面金黄色即可。
