减肥餐鸡胸肉的做法

1、把鸡胸肉清洗干净,注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。


(资料图片仅供参考)

2、然后切成大小均等的条状。

3、腌制。下盐(减肥要清淡)、黑胡椒粉、孜然粉,少量生抽调味,然后用手把肉及调味料充分抓匀,方便入味。

4、隔夜腌制,可以用保鲜膜盖住后放在冰箱冷藏,第二天味道更好。

5、赶时间的情况下,30分钟以上也可以将就的。

6、将腌好的鸡胸肉取出,平铺在托盘上。

7、同时把烤箱打开进行预热。

8、烤箱预热到180度后,把铺好的鸡胸肉放进去;

9、用220度中层火力,烤15分钟即可。

10、把烤好的鸡胸肉取出,再搭配同样适合减肥餐食用的西兰花、番薯、小番茄等食物一同食用,既能满足食欲,又不怕长胖。

减脂餐鸡胸肉做法有哪些

香煎鸡胸的做法

主料鸡胸肉一块

辅料生菜适量 番茄一个 黄瓜半根 黑胡椒粉适量 蜂蜜适量 橄榄油适量

香煎鸡胸的做法

1.准备一块鸡胸肉 洗干净

2.用黑胡椒 生抽 盐 腌制十分钟

3.腌制的过程可以准备配菜 将生菜掰碎 番茄切小块 黄瓜切片放入一个小盆中

4.然后调制一碗油醋汁 先放入适量橄榄油 再倒入一点果醋 加一点蜂蜜 加少许黑胡椒面 用勺子搅拌均匀 使其乳化即可

5.将调好的油醋汁放入蔬菜中拌匀 装入盘中

6.开始煎鸡胸肉 锅内放入少许色拉油 要冷锅时放入 全程小火慢煎 才能使鸡胸肉熟透而皮不会焦

7.中途要一直翻面

8.煎至双面焦黄色 便可以盛出 放入案板 切块

9.将切好块的鸡胸肉 整齐摆放到蔬菜上面 一份美味的香煎鸡胸配蔬菜沙拉便做好了

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