(资料图片)

1.

1芒果肉200克、牛奶45克、糖45克,一起放入料理机,或者用料理棒打成细腻顺滑无立刻的泥。

2.

2淡奶油65克,打至8分发,至可以提起直立的状态。(这里不需要放糖了!)

3.

将打发的淡奶油倒入芒果泥中,一起切拌混匀成为雪糕液。倒入模具冷冻10小时以上。即可脱模食用:)

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