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方法很多：
1、毛巾开瓶法用毛巾包裹住葡萄酒的底部，然后将瓶底靠在墙面上保持垂直状态。手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。便可以用手或钳子将其拔出。
2、刀具开瓶法使用刀具扎入软木塞中央，一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。
3、钉子开瓶法将四五粒钉子排成一条线，轻轻砸进软木塞中。 一手握紧瓶颈。另一只手拿起钉锤的另一端，翘出钉子，同时带动软木塞移动，缓慢拔出软木塞。
4、挂钩开瓶法找一个挂钩或者细细的钢丝，用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。
