【资料图】

没有虫眼，完整饱满的葡萄适合做葡萄酒，具体做法如下：

准备材料：紫葡萄 20斤、冰糖 6斤。

1、首先把准备好的葡萄一颗颗剪下来。

2、然后倒入盐水里浸泡30分钟。

3、时间到后取出，去掉坏掉的葡萄，冲洗干净沥干水分。

4、瓶子洗净，沥干水分。

5、瓶子内放入冰糖和葡萄，把葡萄都捏开。

6、密封好，静置2个月。

7、2个月后打开倒出，用纱布过滤。

8、过滤好后倒入杯中，这样葡萄酒就完成了。