主料、汤圆粉150克、即食紫菜1小包

(资料图)

辅料、芝麻油适量、小葱叶适量、香菜适量、即食紫菜调味包适量

1.准备材料

2.香菜和葱叶洗净分别切成小段备用。

3.糯米粉放入大碗里，用匙慢慢往里加水，搅拌成絮状。

4.揉成一个光滑的面团

5.即食紫菜包和调味包拆封倒入一个大碗里备用。

6.煮锅烧开一锅水。

7.把烧开的水舀一些浇在紫菜碗里，兑成紫菜汤。

8.左手拿起面团，右手揪一小团面团，放在左掌心，用右手搓成一个小圆球放入煮锅里。

9.汤圆浮上来一会就煮熟了，把煮熟的汤圆捞出放入紫菜汤碗里。

10.撒上葱花和香菜，淋入几滴麻油即可食用