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一、藕粉怎么冲

1.我们冲藕粉的时候一定要使用凉白开，将藕粉搅拌均匀是很重要的，不然就会直接影响到藕粉的口感。如果是使用开水冲泡的话，一边冲泡一边就要马上搅拌了，否则藕粉很有可能就会沉淀，藕粉和水的比例大概在1比9的样子，如果水放的太多的话，藕粉很有可能会太稀，如果水放的太少又会影响到藕粉的口感。

2.如果冲泡藕粉的时候失败了，也没有关系，还是有可以补救的方法的，如果是因为水加的太少了，可以将藕粉倒到锅里面，然后加入适量的水将没有化开的藕粉化开。如果是水加的太多了的话，等到藕粉的温度下降以后可以再往里面适量地加入一些藕粉。如果是因为水温不够而导致藕粉冲泡失败了，可以将藕粉直接放入到微波炉里加热大概30秒左右就可以了。