(相关资料图)
你好,如果安佳淡奶油已经打过了不要急着倒掉,可以做成黄油!首先奶油打发成豆腐渣后继续搅打直至出水油分离状态。带上防粘手套,将黄油中的白脱牛奶挤出,放在清水中揉按,将黄油团中藏着的白脱牛奶也洗出来,然后用比较密的纱布包裹,轻轻挤出水分。挤好的黄油揉成团,放在烘焙油纸上包裹,封口,放在冰箱里冷藏至凝固即可使用。打好的黄油可以用来做面包、蛋糕等甜点。
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你好,如果安佳淡奶油已经打过了不要急着倒掉,可以做成黄油!首先奶油打发成豆腐渣后继续搅打直至出水油分离状态。带上防粘手套,将黄油中的白脱牛奶挤出,放在清水中揉按,将黄油团中藏着的白脱牛奶也洗出来,然后用比较密的纱布包裹,轻轻挤出水分。挤好的黄油揉成团,放在烘焙油纸上包裹,封口,放在冰箱里冷藏至凝固即可使用。打好的黄油可以用来做面包、蛋糕等甜点。