(资料图片)

破壁机可以干磨食物吗？

我用的是飞利浦那款高速破壁料理机，45000转、2000W配置的那一款，买的时候就是因为我要磨硬物，有时候要碎骨煲汤，有时需要磨田七、灵芝等药材，不过如果是要打药材的话，当时客服还是建议我切成5mm以下的小块且每次加工不少于500克这样。

破壁机能使粉碎的食物熟透吗

用法其实有很多，我个人的话就是把我几种营养的东西放在一起，比如平常你很难去吃多种蔬果，但是有了破壁料理机的话就可以吧这些不同的蔬果、鸡蛋等都放进去打，这样的话一次就可以获得好几种营养。平时做果蔬汁，五谷豆浆，肉馅和碎冰都可以轻松高低杠。不过如果想要打碎软骨或者鱼骨的话，那一定要买破壁能力强的，比如像飞利浦的高速破壁机。