1.
(资料图片)
500ml水烧开，放入切好的300克牛肉汆去血水
2.
重新烧300ml水，放入10克葱10克姜
3.
放入5克花椒粉烧开
4.
放入300克牛肉，大火烧开，定时1小时10分钟，炖至牛肉熟烂
5.
剩余15分钟时放入切好的100克土豆
6.
剩余7、8分钟时放入100克西红柿
7.
炖至西红柿熟透，汤面上有红油浮动，放入10克盐
8.
放入5克味精出锅
9.
盛入碗中
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