(资料图片仅供参考)

准备干净的锅,加入几滴食用油,水开后,放入洗干净的秋葵。

数123马上捞出来,这样秋葵颜色嫩绿易咬断。

清蒸的话准备焯水的秋葵,摆盘

然后酱汁很关键,老抽、鲜味酱油、香油、耗油、麻油、糖、盐、芝麻、白醋。

混合在一个碗里搅拌均匀,淋在秋葵上,

水开蒸1-2 分钟就可以。

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