(资料图片)橘子汤熬30-45分钟。剥成一瓣瓣,按自己的口胃配冰糖,记得橘络和橘子的籽最佳去掉,否则煮出来苦涩。水量稍稍没过橘子,煮个十几分钟。凉后放保鲜盒丢进冰箱了,照旧冰镇后的口胃佳些。一碗用西瓜粉饰的冰凉的冰糖橘子汤水就完成了。