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挑个头左右对称的，合的严实的，光泽好的！发黑出油的很多都是坏的！
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要拿起来看看重量！轻飘飘的大多都是坏的！
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闻闻坏的核桃都有很刺鼻的味道不好问！
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在核桃堆里扒拉几下！坏核桃空核桃会发出！空饷的声音！听起来很空洞！
就能区分这堆核桃的质量
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