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可以，但美食就是要精益求精，冰糖的口感和味道不是白糖可以完全替代的，这样做味道会差一级。当然成本降下来了，各有利弊吧。其实蜂蜜柚子茶不放糖，只用蜂蜜才是最好的做法，更加健康，只是需要非常好的高品质蜂蜜和柚子才行，这不是一般小店愿意付出的成本
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