甘蔗煮熟吃对身份有好处吗

有。甘蔗煮水一般有清热生津的效果，对于平时容易上火，口舌干燥的人群都是比较合适的，甘蔗中含丰富的果糖，有润燥的作用，可以适当用些甘蔗煮水喝，对缓解便秘是有好处的。

甘蔗加上荸荠一起水煮，更能清润滋养、生津止渴。甘蔗味甘、性寒，归肺、胃经；具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效；主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结，消化不良，反胃呕吐，呃逆，高热烦渴等。

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扩展资料

现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、羟丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、-氨基丁酸等多种氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、苹果酸、柠檬酸、草酸等有机酸及维生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中，含有对小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖类。

参考资料：百度百科：甘蔗

甘蔗可以煮着吃么？

可以的。

1、甘蔗不仅汁多味甜，营养丰富，还被我国古代医学家列为“补益药”。中医认为，甘蔗味甘、性寒，入肺、胃二经，具有清热解毒、生津止渴、下气止呕、滋阴润燥、补肺益胃的特殊功效。

2、可治疗因热病引起的口干舌燥、津液不足、小便不利 、大便燥结、反胃呕吐、高热烦渴，肺燥引发的咳嗽气喘等症。

甘蔗是带皮煮着吃好还是不带皮煮着吃好

甘蔗煮一下吃好吗