(资料图)

材料

猪脊骨600,克土茯苓50克,霸王花100克,五指毛桃100克,姜2片,水10碗

做法

1. 首先将五指毛桃、土茯苓洗净,稍浸泡;

2.猪脊骨斩块,洗净,冷水下锅氽水捞起备用;

3. 煮沸清水,将猪脊骨,土茯苓,霸王花,五指毛桃,姜,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。

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