(资料图片)不是,首先大家要明确一点水果是不需要防腐剂的,就算商家用,也是保鲜剂,保鲜剂和防腐剂是两回事。防腐剂主要是在包装预包装食品中,主要是苯甲酸,山梨酸,苯甲酸钠,等。而保鲜剂主要成分是活性铁粉。