(资料图)
1、 黄豆洗净，用清水浸泡1到2小时，莲藕洗净，削皮切块。
2、 木耳用温水浸软，去蒂，撕成大小适中块状。
3、 冬菇用冷水冲洗并泡软，刮去蒂上的黑色物质。
4、 菜脯用水搓洗干净，马蹄去皮。
5、 把水倒入瓦煲，再放入所有材料，大火煮开，转小火煲两个小时即可。
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