步骤/方式1

准备食材，鱼，姜葱蒜，红辣椒

(资料图片仅供参考)

步骤/方式2

将鱼清洗干净，在鱼肚里面塞上葱姜蒜

步骤/方式3

葱姜蒜切段

步骤/方式4

锅中放水烧开大火蒸8分钟

步骤/方式5

蒸好的鱼里面的汁要倒掉

步骤/方式6

在鱼身上放上姜丝和红椒丝和葱段，香菜

然后在鱼身上淋上适量蒸鱼豉油

别放盐，蒸鱼豉油本身带有咸味

步骤/方式7

热锅下油大火烧冒青烟浇在鱼上即可

步骤/方式8

最后撒上香菜碎，美味的清蒸鱼就做好了