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西葫芦丝单独炒还可以,如果说配上鸡蛋一块炒的话,会特别的香,放点酱油,放点生葱大蒜,放点盐最终炒熟了,倒一点热水到锅里头嚼一嚼就特别的香举个例子,我的一个朋友经常喜欢吃西葫芦炒鸡蛋,就放点酱油,放点生葱,大蒜放点盐,炒熟了,放点水

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