说到果酒的种类，我想，但凡你能想到的水果，几乎都能做成果酒。
酿造酒的技术从很早以前就开始了，古代人们用发酵酿造居多，随着技术的改革，酿造又偶了不同的方法，比如说除了发酵果酒之外，还有蒸馏果酒、配制果酒等几种。
(资料图)
题主你说了桑葚、青梅、余甘子、荔枝，其实果酒的种类要说起来，估计能写一本书的了。
我在这里就列举一些东家上有的果酒吧。
柚子酒e
柚子又有西柚、红柚等，这些都是可以制成果酒的。
枇杷酒
百香果青萝酒
柠檬酒
苹果酒
杨梅酒
芒果酒石榴酒
然而除了这些之外，还有很多用花酿造的酒，比如说桃花、樱花、栀子花、茉莉花等等，酒的酿造可有很多能说的，你看了这些不馋了吗？
