可乐鸡翅根为什么汁稀，因为你做可乐鸡翅的时候没有放冰糖，所以做出来的鸡翅根就会稀的。

【资料图】

做法不正确，教你学会做

可乐鸡翅做法

1.葱切花，姜切片，蒜头用整粒的就行

2.鸡翅根洗净，沥干水，每个上划一刀

3.油锅煸香葱姜蒜

4.下入沥干水的翅根快速翻炒，至鸡翅根的皮缩紧

5.加入适量生抽

6.加入适量老抽，翻匀，让每根翅根都裹匀酱料

7.倒入大约250ML的可口可乐，我不太喜欢甜口，就没加那么多可乐，又加了一点水，总之，没过翅根即可。大火烧开，小火慢慢煮

8.大概15分钟后，尝一下味道，如果淡，加入适量的盐，继续小火煮至汤汁粘稠、将要收干时，关火即可