【资料图】
山竹的籽不可以吃。山竹子籽还含有一定量的鞣酸成分，可能会影响人体的吸收，因此，食用时应适量。
最好的选择是将山竹子籽磨成粉末，加入其它食物中食用，不仅可以很好地保留营养成分，也更容易吸收和消化。
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