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甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品，古往今来被人们广为称道。甘蔗含糖量高，浆汁甜美，被称为“糖水仓库”。有人认为甘蔗降火，有人认为甘蔗上火，那么甘蔗是凉性的还是热性的呢？甘蔗降火吗？
甘蔗是凉性的。
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