苹果肌在专业术语当中叫面中部，对于面部年轻化和面部老化这两种状态来讲，它是非常重要的。

年轻的苹果肌，苹果肌的位置和凸度，对于一张脸来讲非常重要。越是年轻的脸，越是好看的脸，从后面向前30角、45角看，它的位置和它的凸度越是接近美学标准。

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到了中老年，苹果肌就发生了变化，这个变化我们称为“老化”。

面中部一个重要结构是颧脂肪垫。当然还有眼轮匝肌、一堆脂肪，最多的就是脂肪，这是面中部老化治疗的最大的困难。

医生会通过各种各样的方法，恢复苹果肌的年轻状态，是根据什么呢?

面中部老化了以后，它要发生两个变化：

1、脂肪向下垂

2、脂肪萎缩

因此我们采取方法的时候，也是针对这些脂肪团的。萎缩了我们要填充脂肪或者玻尿酸，恢复苹果肌的凸度和位置，那要下垂呢?那就要提紧，提紧悬吊的这个过程就叫面中部除皱，可供选择的术式有不少，具体要根据您的面部实际情况。

比如说：松弛不严重的，不需要去除过多的松皮，可选择小切口除皱；若松弛严重，需要去除部分松皮的，可选择面部五层提升；面部松弛特别严重，需要去除大面积松皮的，更适合大拉皮手术。

面中部做除皱术的时候，手术难度比较大，什么原因呢?

因为面中部的韧带是最多最复杂的，这是造成面中部老化比较复杂也比较难治疗的主要原因。

在年轻的时候、正常情况下，韧带属于固定的作用，它将这所有组织固定到骨头表面，防止软组织松垂。但是随着年龄的增长，它是一定要松的，所有这些软组织就逐渐向外凸，韧带就拼命往回拉，向回拉的那个部位，就是脸上的沟，凸出的部位就是肌肉和脂肪。

如果通过手术切断这些韧带，将韧带和软组织向上移位，悬吊一个固定的、正常的位置的时候，我们要用手术的办法，这也是治本的方法。

当然还有治标的办法。

我们将脸上的槽和沟填充起来，或者用线把它拉平，它虽然没有使这些位置恢复到正常的解刨学位置上去，但是它看起来是平了一些，达到面部年轻化的目的。