(资料图片仅供参考)有B族维生素和维生素C,维生素E,维生素C的含量是最高的,一般一天一个柠檬就可以满足人体一天维生素C的需求量,柠檬是一种酸性的物质,含有柠檬酸,有机酸,可以促进胃液的分泌,帮助消化吸收。