喝枸杞叶煮猪肝汤 的功效与作用是什么
枸杞叶：补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝。可用于虚劳腰痛，发热烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿等病症。
猪肝：补血，明目，养血。适宜血虚萎黄，夜盲，目赤，浮肿，脚气等患者食用。
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枸杞叶煮猪肝片吃有什么作用
中文名称: 枸杞叶猪肝汤
功效: 清肝，养血，明目。
来源: 饮食疗法
出处: 中华药汤谱
简介
Title 简介
用 料 鲜枸杞叶100克，猪肝100～200克，葱、姜、料酒、精盐、香油各少许。
制 法 将猪肝切成薄片，鲜枸杞叶洗净。锅内放水和猪肝同煮，开后撇去血沫，文火煨。肝熟后，加入枸杞叶、葱、姜、料酒、精盐，再烧开，滴少许香油即可。
用 法 佐餐饮服，每日1次。
注 释 枸杞叶是茄科植物枸杞的嫩茎叶，又名枸杞头。性味苦甘、凉，能清肝明目，清热止渴，凉血止血，亦有补肾作用。《生草药性备要》记载：能“明目，益肾亏。”《本经逢原》中曰：“能降火及清头目。”猪肝味甘苦，性温。则可补肝，养血，明目。
适应症: 风热赤目，双眼涩痛流泪，视力减退和夜盲等眼部疾病。
