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山竹放在水里保存好吗
不好, 山竹极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。此外,尽量密封,减少氧气的侵袭,也是保鲜的一个要诀。总的来说,把山竹装入安扣保鲜袋盒中,留少量空气,再把袋口系紧,放进冰箱冷藏,就可以多放几天了。
山竹可以冷冻保存吗
山竹不可以冷冻保存,否则其营养会流失、口感会变差,山竹适合冷藏保存。山竹原产自马鲁古,在亚洲和非洲热带地区广泛栽培,中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种,为著名的热带水果。
怎么保存山竹,可以保存的时间长一点?
总的来说,把山竹装入密封袋再放进冰箱,可以让享用时间延长一点