微波炉可以蒸馒头和包子吗?
微波炉可以蒸馒头和包子。下面以微波炉蒸馒头为例:准备材料:馒头2个,微波炉一台,水适量,盘子一个1、把馒头用水快速冲洗一下。2、取出盘子,在盘子里加满水。3、把湿润的馒头放到架子上,盘子放到架子底下放入微波炉中。4、启动微波炉开关开始加热。5、馒头变得热气腾腾的就是蒸好了,取出食用即可。怎样做包子和蛋糕?用微波炉蒸好吗?
我有一个简单做包子的配方,合适在家里做.面粉1斤,糖2两,泡打粉和酵母各1钱(没有秤的话用个小瓢羹1羹左右也行)水5两左右.可以加点奶油先把糖,泡打粉和酵母用水搅拌,然后加入面粉中搅拌搅成面团就行了.可以做成包子和馒头.包好包子后放酵45-60分钟就可以去蒸了.蒸的时间8-12分中,要看包子的大小!