(资料图片仅供参考)可以,这个必须可以午餐肉本身就是冷食的看一下午餐肉的加工工艺就知道了,将肉打碎,混合香料、面粉和苏丹红(上色),然后装入罐头,蒸煮成型,最后密封所以说,出品的午餐肉就是熟的,完全可以生食