红豆饼的做法

把泡打粉 油 水混合揉成光滑面团，静处20分钟。做饼的面尽量和软的点。

(相关资料图)

豆沙搓成圆球备用

把面团搓成长条，分成小面团备用。因为加了油非常好搓连干粉都不要用。

把面团压扁放一个豆沙。

用拇指与食指中间的虎口捏住面团慢慢收口，搓圆。

包好的饼胚。

搓圆然后压扁。

电饼铛或平底锅刷少许预热，放入做好的豆沙饼上面也刷一层油。煎到一面微黄翻面煎到两面金黄色就可以啦！

电饼铛或平底锅刷少油许预热，放入做好的豆沙饼上面也刷一层油。煎到一面微黄翻面煎到两面金黄色就可以啦！

这是煎好的红豆饼