主要原料
米粉适量，猪肉(瘦适量
(相关资料图)
辅料
青椒1个、红椒1个、白菜适量
调料
色拉油适量、食盐4克、鸡精2克
做法
1.猪肉丝要先用生抽和生粉腌好
2.热油爆香一半的姜蒜末，将肉丝滑炒变色后先装起来
3.爆香另一半的姜蒜末，加入红青椒丝和白菜丝翻炒
4.最后加入捞好的粉拌炒，盐、草菇老抽、鸡精调好味道。
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