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2、再用勺子将它表层划几道，方便后边入味，放入已开的锅中，蒸个五分钟，如果不介意的话，这一步可以省略
3、这个期间把切末的猪肉放入锅中炒至金黄
4、接着加入葱白，小米椒，青椒翻炒均匀，再加半碗热水烧开
5、加入生抽，蚝油调味，淋上水淀粉勾个薄芡
6淋在蒸好的豆腐上边就可以开动啦
内脂豆腐在副食市场可以买到，也可以网上买
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