【资料图】
需要注意先用清水把红枣和赤豆浸泡4小时左右（因为容易煮烂），顺便洗干净。
1.先放赤豆，可以的话再加上莲子更好吃，水烧开后慢火闷煮一小时。
2一小时后加入红枣煮到赤豆莲子酥透后放糖或者红糖什么的。
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