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可以蒸着吃。

车厘子味道甜美,略带酸味,富含水分,含有蛋白质、维生素、糖分、碳水化合物、矿物质等多种营养成分,车厘子蒸熟后果肉相对更加软烂,更容易消化,适合口腔功能较差或肠胃功能较弱的人群食用,但是一般来说,车厘子生吃的口感会更好。

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