蒸好吃。

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食材清单

皮皮虾 2斤 、 姜 三片 、 大葱 一节 、 料酒 15克 、 盐 适量 、 葱 树根

烹饪步骤

1/8

皮皮清洗干净，放入碟子中。

2/8

姜洗净去皮切丝。

3/8

大葱切丝，葱切段。

4/8

倒入料酒。

5/8

放入适量盐。

6/8

把葱姜丝放入拌匀，腌制片刻大概五分钟左右。

7/8

放入蒸烤箱内，选择纯蒸模式，110度蒸制8分钟即可，

最后一步

蒸好后倒掉汤汁，再放入少许葱丝香菜摆盘即可。