【资料图】
十二月的螃蟹不好吃了，原因如下：
每年的9月份到11月份是蟹肉最多蟹黄丰满的时节，这个时候吃是最好的。
真正品尝阳澄湖大闸蟹的季节是11月，9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩，十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期。
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