破壁机哪个功能可以绞肉馅

(资料图)

破壁机能绞肉馅。

破壁机可以用来绞肉，因为破壁机具有一定绞碎机的作用，只需要将需要绞碎的肉放进破壁机中，然后选择破壁机绞肉功能即可。

破壁机搅肉注意要点：

1、将肉放入破壁机内之前，需要先切成小块，而不是整块放入搅拌杯中。

2、将食材放入破壁机之前需要进行适当的摔打，这样打出来的肉泥更有质感和弹性。

3、绞肉时最好用搅拌棒使肉块紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉害。

破壁机绞肉和绞肉机的比较

如果单纯的说绞肉的话，显然是绞肉机要更好。虽然破壁机也有绞肉功能，但它不能将肉做成颗粒状，也不能做成丝状，它一般只能做成泥状的，而绞肉机的选择就要更多一些。所以破壁机虽然功能很多，但它无法替代一些专业的产品，更不能替代绞肉机。

破壁机可以绞肉馅儿吗?(破壁机绞肉馅用哪个功能)

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4、破壁机能用来绞肉馅吗。

1.可以。

2.破壁机自带研磨功能，可将肉块碾碎、磨成肉馅儿。

3.用破壁机绞肉馅儿需将肉切成小块、去掉皮和骨，破壁机一次不能放太多肉进去，否则破壁机会因肉太多而停止工作。