微波炉能烤牛奶吗?
微波炉烤牛奶的做法
鸡蛋搅匀,一半倒进碗里,一半放着备用。在有一半鸡蛋的碗里把淀粉,牛奶,糖放进去,搅匀
放到微波炉里加热,热一会儿就拿出来搅一会儿 ,成图中的样子就可以了
放到盆里(最好是方形的盆),让它凝固
切成小块(大小自己定),抹上剩的蛋液
放到微波炉里热,完成了!
也可以凝固了直接吃,但是味道不如烤的
嫩嫩的,香香的,好好吃!
不用牛奶怎么做蛋糕?用微波炉烤几分钟
配料:
1面粉80G,
2泡打粉5G
3鸡蛋2个
4牛奶80ML(可省略)
5白糖80G
6油少许
作法:
一.将1.2混合.
二.蛋黄,蛋清分开
三.蛋黄+牛奶+40G白糖+少许油混合(不要产生太多的泡泡)
四.把混合好的面粉+蛋黄液混合搅拌
五.开始打蛋白,起一些泡后+白糖40G,打发
六.将蛋白分2-3次加入蛋黄混合液中,加一次拌匀一次,再加,再拌匀
七.微波高火4-5分钟,即可